Ingredientes:- 2 tomates maduros
- 2 cebollas medianas
- 1 diente de ajo
- Sal
- Aceite
- 1 pizca de azúcar
- 1 Pizca de orégano
Preparación:
Pasar los tomates por el agua hirviendo, pelar y cortarlos en cubos. Picar la cebolla y el ajo. Cocinar todo a fuego lento en aceite, con un poco de sal y de orégano y una pizca de azúcar luego triturarlo.
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