- 1 cebolla blanca
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates pelados y sin semillas
- Sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadas de ají tabasco
Preparación:
Picar muy pequeño cebolla, pimentón verde y rojo si es posible del mismo tamaño
Hacer la vinagreta batiendo sal, aceite, ají tabasco y vinagre.
Unir todos los ingredientes y rectificar la sal , el aceite o el vinagre según el gusto de cada uno.
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