CANAPÉS DE JAMÓN DE PATO

Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan del día
• 16 lonchas de jamón de pato
• Aceite de oliva
• 1 tomate natural

Preparación:
Tuesta las rebanadas de pan en una sartén con un poquito de aceite de oliva.
Parte el tomate y, cuando las rebanadas de pan estén tostadas por ambos lados, unta un poquito de tomate en cada rebanada. Para ello debes pasar el tomate sobre la superficie del pan.
Pon dos lonchas de jamón de pato sobre cada una de las rebanadas de pan.
Riega los canapés con un chorrito de aceite de oliva.

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