Ingredientes:- Pan de bocadillo
- 350 gr. de lomo de atún
- 150 gr. de gambas peladas
- Pimientos del piquillo
- Mayonesa
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- 1 diente de ajo
En una sartén con aceite, sofreímos el ajo picado. Cuando se dore, añadimos las gambas peladas. Salpimentamos al gusto y dejamos que se hagan un poco.
Retiramos y en esa misma sartén hacemos los lomos de atún, sal, piminta al gusto. Retiramos. Partimos el pan por la mitad y colocamos dentro los pimientos del piquillo.
Encima, el atún. Repartimos las gambas por el bocadillo y agregamos la mayonesa al gusto.
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Retiramos y en esa misma sartén hacemos los lomos de atún, sal, piminta al gusto. Retiramos. Partimos el pan por la mitad y colocamos dentro los pimientos del piquillo.
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