Ingredientes:- 300 gr. de hojaldre
- 150 gr. de azúcar
- 3 claras de huevo
- Azúcar glass
- Canela en polvo
Preparación:
Hornear el hojaldre a 180º de temperatura durante 15 minutos. Mientras el hojaldre se va enfriando ir
preparando el merengue.
Montar las claras junto con el azúcar a punto de nieve. Rellenar el hojaldre y espolvorear con azúcar glass y una pizca de canela. Dejar en el frigorífico antes de servir.
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