POLLO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

Ingredientes:

• 8 piernas de pollo
• 3 cucharadas de mantequilla
• 6 cucharadas de mostaza
• 3 cucharadas de zumo de limón
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de mostaza en grano
• 1 cucharada de pimentón
• Pimienta
• Aceite
• Sal

Preparación:
Precalienta el horno a 180ºC. Mezcla en un bol, la mantequilla, la mostaza, el zumo de limón, la miel, el pimentón, la sal y la pimienta. Unta las piernas de pollo con la mezcla anterior y colócalo en una fuente para horno, hornéalo durante 30 minutos o hasta que esté cocido.Mientras, Sirve el pollo acompañado de patatas fritas.

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