Ingredientes:
- 350 gr. tallarines negros
- 250 gr. de gulas frescas
- 2 ajos
- 2 guindilla roja no picante
- Aceite
- Sal
Cocer la pasta en abundante agua con un poco de sal y aceite, al punto de cocción de la pasta deseada,
sacamos, escurrimos y refrescamos. En una sartén amplia con un chorro de aceite, doramos los ajos pelados y en láminas. Añadimos la guindilla e incorporamos las gulas y salteamos. Cuando estén bien calientes, añadimos los tallarines negros y volteamos continuamente durante un par de minutos. Servimos en platos.
Si te ha gustado, AHORA suscribete a mi blog para que cada vez que publique una nueva receta te llegue una notificación a tu correo.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario