Ingredientes:
- 750 gr. de calabacin
- 100 gr. de cebolla
- 1 nabo
- 30 gr. de mantequilla
- 1 vaso caldo de pollo
- 1 vaso de nata para cocinar
- Aceite
- Sal
- Picatostes de pan
- Perejil
Preparación:
Poner una olla, con el calabacín, la cebolla, nabo, mantequill, sal a y el caldo de pollo, cocer hasta que la verdura este blanda luego agregar la nata y triturar la crema. Servir y poner el picatoste de pan y el perejil picado muy fino
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Poner una olla, con el calabacín, la cebolla, nabo, mantequill, sal a y el caldo de pollo, cocer hasta que la verdura este blanda luego agregar la nata y triturar la crema. Servir y poner el picatoste de pan y el perejil picado muy fino
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