FLAN DE FRESA

Ingredientes:

• 350 ml nata para montar
• 200 ml batido de fresa
• 1/2 vaso de azúcar
• 1 sobre de cuajada
• Sirope de fresa

Preparación:

Montar la nata y mezclamos todos los ingredientes y batimos, ponemos en un cazo y llevamos a ebullición sin dejar de remover tiende a pegarse, retirar al cabo de unos 3 minutos.
Caramelizar los moldes con sirope de fresa, poner en el molde el flan y llevar a la heladera.

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