Ingredientes:- 8 trozos lomo cerdo
- 1 taza de salsa de soja
- 1/2 taza de miel
- 2 cucharada de vinagre blanco
- 4 cucharada de semillas de sésamo
- Pimienta molida
- Sal
Preparación:
Mezclar en un bol la salsa de soja, miel y vinagre y bañar la lomo con esta salsa. Salpicar pimienta Dejar marinar por 2 horas y luego cocinar en horno a 180º caliente por 40 minutos hasta que la carne esté muy tierna y dorada, y la salsa se haya reducido y espesado
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Mezclar en un bol la salsa de soja, miel y vinagre y bañar la lomo con esta salsa. Salpicar pimienta Dejar marinar por 2 horas y luego cocinar en horno a 180º caliente por 40 minutos hasta que la carne esté muy tierna y dorada, y la salsa se haya reducido y espesado
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