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Ingredientes:
- 300 gr.Galletas de chocolate
- 200 gr, Queso en crema
- 300 gr. Chocolate negro de cobertura
- 150 gr. Chocolate blanco
Preparación:
Aplastar las galletas en un recipiente y, una vez molidas, batir el queso hasta conseguir una textura cremosa que deberás mezclar con las galletas. Cuando obtengas una masa homogénea podrás formar las bolitas, que deberás enfriar en la nevera hasta que estén bien sólidas.
A continuación derrite el chocolate blanco en el microondas y en otro bol el chocolate negro con la mantequilla. Después tendrás que mezclar bien los chocolates y luego bañar las bolitas en él. Finalmente, colócalas en una bandeja y déjalas en el frigorífico, hasta que se enfríen y solidifiquen.
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