Ingredientes:
- 1 lechuga iceberg
- 1 lechuga de hoja de roble
- 1 lombarda
- 100 gr. calamar
- 100 gr. mejillón
- 100 gr. pulpo
- 100 gr. langostino
- 2 cucharada salsa de soja
Cocer los calamar, pulpos, langostino y los mejillones cocer al vapor sin concha.
Servir la ensalada con la salsa aparte.
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