TARTA SARA

Ingredientes:

Para el Bizcocho:

• 4 huevos 
• 90 gr. de azúcar 
• 120 gr. de harina 
• 1 pizca de sal
•  1/4 cucharilla ralladura de limón 
• 20 gr. de mantequilla sin sal

Para la Crema de Mantequilla

• 200 gr. de mantequilla 
• 1 cucharada de leche condensada
• 450 gr. de azúcar glas

Para el Almíbar:

• 100 ml de agua 
• 1 chorrito de whisky
• 60 gr. de azúcar 

Para el Relleno:

• 200 gr. de mermelada de melocotón

Para la Decoración:
300 gr. de almendras laminadas y tostadas
Guindas en conserva al gusto