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domingo, 10 de agosto de 2014

ENSALADA DE PASTA CON ATÚN Y TOMATE CHERRY

Ingredientes:
  • 250 g de pasta
  • 1 lata de atún 
  • 4 tomate cherry
  • 1 tarrina de queso fresco
  • 50 gr. de aceitunas
  • 1 limón el zumo
  • 3 cucharadas aceite 
  • Albahaca al gusto


Preparación:
Llena una cacerola de agua, echa un poco de sal gorda y ponla al fuego. Cuando hierva, echa la pasta y déjala cocer a fuego lento el tiempo indicado en el paquete.
Lava los tomates, córtalos en trocitos y écharlo en una ensaladera. Pídele a un mayor que abra la lata de atún. Escúrrela bien y echa el atún en la ensaladera.
Corta el queso en trozos. Añádelos a la ensaladera, y también las aceitunas. Echa una cucharada sopera de hierbas. Luego, mezcla el zumo de limón y el aceite. Pon un poco de sal y pimienta a la mezcla
Escurre bien la pasta cocida. Ponla en la ensaladera. Vierte por encima la mezcla de limón y el aceite y remover.

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